三重-潮味決｜風格文青滷味湯吃乾吃都好吃湯滷合作社老先覺品牌 2023年新菜單

Sunny

第一次到潮味決的起因其實是在尋找類似黑面蔡滷春秋的滷味店。該怎麼說呢？跟一般常吃的滷味有點不太一樣，中藥藥材熬燉的滷汁湯頭，但最後吃的時候是乾滷搭配一點拌醬超美味(雖然有點貴XD)偏偏家附近都沒有所以每次下班後就吃不太到想要的滷味。廢話不多說快來看看這把滷味打造成文青時尚感的潮味決店面吧

潮味決三重餐廳外觀

明亮整齊的外觀，和我們一般印象中小小的滷味攤大不相同，給人一種在餐廳用餐的感覺。

桑妮老實說，其實我看了很久還是不懂到底要怎麼點，後來才終於搞懂。所以這邊也跟大家分享桑妮理解後的點餐法。

潮味決點餐流程

這個是店家提供的點餐順序，先選口味，總共有有7湯6乾。
7湯: 麻油遇薑黃、藥膳是經典、咖哩遇到湯、麻辣當招牌、豚骨味最鮮、韓式辛辣湯、義式紅番茄、金沙鹹蛋黃。
6乾: 麻辣小心乾、蒜香小心乾、咖哩小心乾、韓式小辛乾、義式紅心乾、金沙黃辛乾。

首先先決定好今天想吃單點還套餐。單點的話呢，就直接從門口這些小卡中拿起自己想要的食材吧，總共有55種食材可以選擇每一道都化成一張小卡。

每樣菜都有清楚標示價錢而且在這後疫情時候也可免除掉衛生疑慮，結帳的時候只要掃瞄小卡上的條碼就可以快速結帳、送單，也免除掉出錯的可能性。個人是覺得很聰明又先進的技術啦！

想點的很多嗎？旁邊有小袋子就像真的去買菜一樣很有趣，但若你今天真的覺得肚子很餓或是覺得單點有點麻煩那我們就來點套餐吧。

潮味決菜單

拿起菜單，仔細研究一下。先決定自己想要吃湯的還是乾的滷味。內容物，總共分為7大類的套餐，分別是。

A. 湯滷合作套餐 $150
(七種綜合火鍋料、高麗菜、豬肉片)
B. 楊過最愛菇菇雞 $155
(三種綜合菇固定、季節時蔬、雞肉片)
C. 肉食系5盎司 $170
(高麗菜、季節時蔬、綜合餃、九層塔花枝丸、牛肉片、豬肉片、雞肉片、)
D. 胖打熊貓豆腐套餐 $160
(高麗菜、季節時蔬、金針菇、招牌滷鴨血、麻辣乒乓魚蛋、熊貓豆腐、豬肉片)
E. 不再類牛滿面 $170
(白蘿蔔、花干、秀珍菇、高麗菜、季節時蔬、牛肉片)
F. 沙朗嘿唷年糕套餐 $160
(甜不辣、豆芽菜、麻辣韓國魚板、高麗菜、韓國年糕、豬肉片)
G. 健人最愛多纖高蛋白套餐 $160
(栗子地瓜、季節時蔬、花椰菜、黑木耳、玉米筍、嫩油豆腐、滷蛋、肉片、飲料

選好套餐之後再從各個套餐下方選擇各種口味吧

3. 下一步驟就是選擇今天想吃哪一種主食粿仔條、王子麵、鍋燒意麵三種選擇。也可加價選購蒸煮麵、韓式冬粉、烏龍麵等。
4. 最後就是拿飲料啦不想喝飲料的人三重店可提供更換成小菜
(招牌滷鴨血、麻辣兵乓魚蛋、麻辣韓國魚板、麻辣豆腐四種選項)，其他家店是否可以更換就不確定囉。如果還有需要加點的話也會有折扣。

如果要點飲料的話則有洋甘菊綠茶、冷泡金萱、冷泡鐵觀音、蜜桃果茶、冬瓜檸檬、陳皮梅等六種，照這這樣的順序思考我覺得這是理解後最快速的點餐法啦。