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一直以來對王品集團的感想就是不會出什麼差錯 但也不會超過你的期待 但沐越有讓我改觀 法式氛圍中的越式饗宴 很符合這次用餐的感覺 可能我們的用餐時間比較早 少了吵雜多了點優雅 選擇障礙的我們從最好入手的雙人套餐開始
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菜一送上來我們兩個都大傻眼 因為我們不是很喜歡吃洋蔥阿XD 不過這道菜的洋蔥應該有經過處理 少了嗆人的辣 多了點酸甜 再加上好喜歡的米餅完食
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甘蔗裹蝦仁漿再裹杏仁粒或碎米果下去油炸 蝦仁漿比在別處吃過有彈力許多 大愛碎米果口味 吃完後連甘蔗都不放過 嚼一嚼甘蔗的甜會在口中散開,真的是唇齒留香
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從未再越菜中吃過這一道,不太像我記憶中的越式料理 但甜而不膩,搭配九層塔辣椒香茅,提升了這道菜的層次。 一鍋多吃,可以配飯,可以配生菜, 我們還拿下一道紅咖哩雞的法國麵包來配 毫無疑問,是菜單上的推薦料理
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平常太常吃綠咖哩雞了,所以這次點了比較不常吃的紅咖哩雞 紅通通的顏色有點嚇人但溫潤的椰奶中和了辣度,搭配外皮有點硬的法國長棍 自從去越南試過就愛上的吃法,飽到不行還是硬要吃上幾口
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認真說,是檸檬汁是檸檬汁是檸檬汁超酸!!!!!! 可是吃到途中覺得有點膩的時候只要一口 然後就又立馬胃口大開再吃好多口XDDDDD
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忘記名字是什麼了,是紫米搭配椰子冰淇淋 好好吃~~~~沒有很甜的紫米 搭配香濃的椰奶冰淇淋 我會願意只為了它再次光臨沐越程度的合我的胃口 以越式料理來說的話價格偏高 但以環境氛圍 餐點美味度 它帶給我滿足的程度很值得
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再訪程度★★★★★
王品集團另一推薦
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