新北-燒肉Smile三重|想吃就走吧!1個人也能開心吃烤肉 天台宵夜好選擇 焼肉スマイル

Sunny

跨年那晚只有懶得去人擠人又想要大口吃肉,兩個人最棒的燒肉選擇就是一人一套剛剛好,臨時起意決定到『焼肉スマイル燒肉Smile』三重店吃烤肉啦。

目次

燒肉Smile三重 環境介紹

位在三重區重新路二段100號,在地人應該大多數都是坐公車或騎車去,比較少會坐捷運過來,若是從新莊方向過來的話在捷運菜寮站下車,走路大約500公尺,7分鐘。從台北市方向過去的話在台北橋站下車,走路約350公尺,5分鐘。地理位置相當的便利。

這是一樓往二樓的階梯,有點陡,上下樓梯的時候要記得小心喔。

室內設計風格為一貫的日式明亮簡單風。

雖然標榜一個人就能吃烤肉,不過和另一間單人烤肉店『燒肉LIKE』較不同,『燒肉LIKE』是真的一人一個烤盤,『焼肉スマイル燒肉Smile』則是兩人一個烤盤,烤盤較小,比較適合現烤現吃。

筷子和紙巾則是放在桌子下方的抽屜哩,找不到筷子的時候記得摸摸下方的抽屜喔。

自助飲料區

個人覺得『焼肉スマイル燒肉Smile』的飲品種類豐富,在一般餐廳有可能要另外購買的飲品這裡可是無限制暢飲。

從好好喝的雀巢金牌奶茶,或是小時候最愛喝的雀巢檸檬紅茶。

到基本款的汽水機台,可樂、雪碧、美粒果果汁、橘子汽水和氣泡水。

去油解膩首選的綠茶、烏梅汁、野菜汁和可爾必思,應有盡有,大部分的客人應該都可以找到自己喜歡喝的飲料。

燒肉Smile菜單

燒肉Smile 焼肉スマイル 菜單

『焼肉スマイル燒肉Smile』的餐點形式是套餐式,提供主食、越光米飯、海老味噌湯、韓式泡菜、沙拉分為兩種,日式野菜(鹽昆布麻油高麗菜或胡麻高麗菜)和萵苣美生菜沙拉(和風芥末子醬或柚香油醋)。

點400塊以上套餐的話,越光白米飯可免費升級成蔥油拌飯蔥花玉子拌飯喔。

Sunyy的日文小教室:「盛合」是什麼意思呢?看起來很像中文卻又不懂意思嗎?

其實盛合是從日文的 「 盛り合わせ 」取漢字而來, (羅馬拼音唸法:mo li a wa se),有組合、拼盤的意思。只是不是很懂築間明明是台灣企業集團,為什麼旗下的餐廳卻總是要假裝是日式企業呢?還是他們其實跟日本企業也有淵源,這就沒有多研究了。

餐點實拍

鹽昆布麻油高麗菜

鹽昆布麻油高麗菜

日式野菜的話是生的高麗菜,有兩種口味,鹽昆布麻油高麗菜和胡麻醬高麗菜。燒烤店比較少鹽昆布高麗菜,開心的點了這道。高麗菜清脆爽口,搭配鹽香海味的昆布,上頭還淋了點麻油,更多了點特別的風味,好吃。

萵苣美生菜沙拉淋柚香油醋醬

 萵苣美生菜沙拉

萵苣美生菜沙拉(和風芥末子醬或柚香油醋)則是平常比較會出現的生菜,菜類口感非常新鮮脆口,吃肉類前先補充些纖維質。也可幫助減少胃部吃太油膩會產生油膩感。

牛肉盛合套餐 $550

牛肉盛合套餐

將啷,這就是桑妮今天的牛肉盛合套餐升級蔥花玉子拌飯。嘿嘿跨年夜當然要大口吃肉才過癮嘛,內容有牛小排、厚切板腱牛排、牛橫膈膜、牛肋條、牛舌。中間黑黑的是打卡贈送的烏骨雞,原本以為只有幾小口而已,沒想到意外的份量感滿點,開心。

牛小排、厚切板腱牛排、牛肋條

以這個價位的牛肉盛合套餐來說,自己是覺得油花滿美的,份量也算多。烤牛肉的時候最禁忌的就是將肉翻來翻去啦,薄的肉片單面烤到滋滋作響,呈現美美的粉紅色時就能趁熱放入口中品嚐啦。較厚的牛小排跟板腱牛排就要等一面烤到微焦狀態再翻面,讓肉汁包裹在內部後搭配白飯一口吃進去,嗯~~肚子都餓起來了。

牛橫膈膜、牛舌。

美美的橫隔膜並不是每一家燒肉店都有這樣肉品,正確來說,橫隔膜屬於內臟類不是肉類,口感鮮嫩又嚼勁十足,不過因為屬於內臟類,牛味真的會比較重,不是很習慣吃內臟的人還是避免掉比較好喔。

牛舌雖然只有少少的兩片而已,薄切的牛舌不需要烤太久避免變得太過熟,軟嫩有嚼勁的牛舌

蔥花玉子拌飯

敢吃蔥花跟生蛋的人,桑妮非常非常非常推薦點蔥花玉子拌飯,尤其是將烤好的牛肉片放到飯上,一口吃進牛肉、蔥花和濃醇的生雞蛋,好好食ε٩(๑> ₃ <)۶з

烏骨雞

打卡送的烏骨雞,肉質有嚼勁非常的好吃,唯一缺點就是因為黑黑的,有點難辨別是否已經烤熟,一不小心沒注意到就烤焦啦┐(´д`)┌

嚴選松坂豚套餐 $440

嚴選松坂豚套餐

同行的YOSHIE點的松坂豚套餐,大蝦則是打卡加價70元的商品,算是加購商品?! 不過因為大蝦不是很好烤,相較起來烏骨雞似乎是比較好的選擇。

雖然應該很多人知道了,不過還是來點小知識分享?!XD 其實並沒有一種豬的品種叫做松阪豬喔,松阪豬是豬臉頰連接下巴部位的肉,所以一頭豬只能取出兩塊,油脂量非常的高可是又帶點脆口感,常常去市場要買都買不到,算是很高人氣的肉品喔。

牛舌・牛橫膈雙拼套餐 $400

後來又再訪的時候選擇的牛舌・牛橫膈雙拼套餐,牛橫膈份量不少,吃起來頗有滿足感,因為屬於內臟類,所以要烤到8.9分熟比較好喔。牛舌有三片,要是再多一點的話就更好了。

總結

Sunny

不管你今天是想要和朋友聚餐吃燒肉,還是想要一個人飽食一頓都沒問題,『焼肉スマイル燒肉Smile』一人一套怎樣吃都剛剛好,肉的品質不差對得起價格。點的是綜合套餐,所以分量滿多的,大食量女生也可吃飽,男生的話可能就會稍微不足,短時間內已經三訪了,截至目前為止一切都還算滿意,推薦給大家喔。

焼肉スマイル/燒肉Smile 訂位資訊

ADD:241新北市三重區重新路二段100號1樓
TEL:02-8972-1118
HOURS:11:00–21:30
FB:https://www.facebook.com/yakiniku.sumairu/
WEB:https://www.yakiniku-smile.com.tw/

燒肉Smile

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