三重-惡魔韓式餐廳|韓裔老闆堅持道地韓式口味 不用跑台北市也能吃到好料理 2022年更新

Sunny

桑妮有種奇怪的偏好?不管哪一國料理,改良較接近台灣人口味的反而不喜歡,覺得失去餐點原本該有的風味。也因為這樣常常參考google map評價前往某些店家時,反而敗興而歸。今天也是帶著不安的心情前往惡魔韓式餐廳,直接講結論,是個飽足又滿足的一餐,就讓桑妮來幫大家介紹吧。

目次

餐廳外觀環境

位在重新路二段89號,距離最近的捷運台北橋站和菜寮站走路各約五分鐘,白色的招牌非常明顯,上面也印著它們的招牌菜色「春川辣炒雞」

似乎有韓國電視台拍攝推薦過,看到這裡就讓我們的不安指數減少了一半。是說為什麼門口為什麼是一台夾娃娃機阿?當天店員實在是太忙碌了,找不到機會詢問他們,下次來的時候問問再來幫大家更新。

店內座位滿多的,反倒是店員顯得非常不足,不曉得是否因為連假的關係呢?!

店門口張貼著一張聲明啟事,希望出餐速度較慢大家能見諒,感覺是有被抱怨過的樣子,當天的感覺並未有出餐較慢的感覺,畢竟可以先拿小菜吃、喝喝水或飲料啊,餐點好吃比較重要。重點是店員人都滿客氣的,大約需要等多久都會提前告知,這點很加分。

菜單

餐點非常豐富,食用方式口感也都有詳盡解釋,雖然春川辣雞是這裡的招牌,但我們今天是為了泡菜鍋而來的,就含淚放棄春川辣雞啦,下一次一定要品嘗他們的招牌料理。

去了好多次,不是當天已售完,就我們點了其他餐點,好幾訪後終於有機會吃到春川雞肉鍋了。比較值得注意的是,如果有想要加點食材的話,都必須要在最一開始上菜前作加點,如果上菜後就只能加點白飯或炒白飯了,其他食材不提供加點囉。

一到五的中午還有商業午餐,價格會較其他時段優惠。

我們點了石鍋拌飯、泡菜豬肉鍋跟海鮮煎餅。店員也都滿貼心的會事前確認,泡菜豬肉鍋的豬肉是塊狀五花肉,泡菜較偏酸偏鹹是否能夠接受。聽到偏酸偏鹹真是讓我們又興奮又期待,當然可以接受啦。

韓國餐廳該有的飲料,COCO椰果飲、哈密瓜汽水、CASS啤酒、燒酒通通一應具全。如果不曉得想喝什麼的人也可以到冰箱前瓶外包裝挑選吧,桑妮就常常這樣(笑

左上角的冰開水可以自取喔,水沒有異味,好入口。

小菜區也是通通自取,總共有六樣小菜分別是醃白蘿蔔、辣韭菜、泡菜、海帶絲, 黃豆芽菜和豆干。當天因為有絡繹不絕得人潮在取用小菜,就沒有拍攝小菜區了。如果真的有到店用餐的話,工作人員也是會詳細介紹的。我們今天拿了四樣小菜,泡菜只能說真的很酸,難怪店家要事前先告知泡菜鍋口味偏重,但我們就是喜歡又酸又辣的泡菜啊,讓人一口接者一口食慾大開,幸福。至於海帶絲, 黃豆芽菜和豆干就比較沒有記憶點,無功無過。

石鍋拌飯

這邊的石鍋拌飯比較不一樣的地方是辣醬是由客人自行斟酌加入,愛吃辣的人可以多加點,怕辣的人加少許可增添香氣。

石鍋拌飯加入辣醬稍微拌炒一下,就可以形成美味又漂亮的鍋巴囉。

石鍋非常的燙手,拌炒時千萬要十分小心

泡菜五花豬肉鍋

豪邁的放上四片有厚度的豆腐,雖然看來紅通通的,不過其實只有小辣而已啦。口味上真的道地,偏酸偏鹹,而且沒有配合台灣人口味習慣使用常見的豬肉片,堅持使用道地的塊狀豬五花肉,一口湯一口飯,不知不覺就吃完了。

Sunny

*加價30元可口Q麵,類辛拉麵的口感,可以增添飽足感,也可增加豐富的口感,大食客也也可以有飽足感。

海鮮煎餅

不曉得照片是否有好好呈現出這道料理的巨大感,外皮煎得焦焦脆脆,內餡有魷魚、蝦跟紅蘿蔔韭菜有點厚度豐富的口感,真的非常有飽足感的一餐,果然,最後吃不完又打包回家啦⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄

春川雞鍋

造訪這麼多次,終於吃到春川辣雞了。內容物有高麗菜、蔥、洋蔥、韭菜、地瓜、年糕、紅蘿蔔、雞肉。辣度可調整,如果不吃辣的人也可以請店家製作不辣口味。一上桌是生食的狀態,會用桌上的小瓦斯爐現場煮熟,料理過程中,服務人員會來協助拌炒,讓調味醬能均勻攪和好食材。

還會附上一盤生菜,可以包著肉吃,菜洗得非常乾淨又新鮮。只是要小心肉包在裏頭就忘記燙,一口塞可是會被燙傷的。

最後的完成品就是這道啦,韓式春川雞鍋,再搭配我們加點的Q拉麵,甜甜辣辣好下飯,讓人一口接著一口。不愧是這裡的招牌。

現在還有好康優惠活動,只要一個月內帶著優惠券回訪,就可以打85折喔,是不是很划算呢?這次看到幾乎所有的人都點春川辣雞,不愧是它們的招牌,一個月內趕快再來回訪吧(๑╹◡╹๑)

惡魔韓式餐廳

ADD:241新北市三重區重新路二段89號
TEL:02-2981-8395
HOURS:一~五 11:00–14:30, 17:00–21:15 六日11:00–15:00, 17:00–21:15
FB:https://www.facebook.com/Thedevil.Korea.restaurant/

惡魔韓式餐廳

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