Sunny話說桑妮從台灣還不太風行貝果的時候就非常喜歡吃貝果，在國外打工度假時因為不太方便去大城市還很常自己動手做，甚至有想要自己開店的想法 當初如果真的鼓起勇氣去做的話，會不會現在也是貝果小老闆呢(笑
好丘貝果品牌介紹
取自「好的選擇（good choice）」諧音，
好丘good cho’s
希望將「好的人事物聚集成丘」
利用台灣在地的好食材製造出屬於台灣好滋味的貝果
從只有四四南村信義本店時就一直是好丘good cho’s老主顧 到現在好丘竟然有7家店了!!!!因為實在是太常光顧太習以為常了 反而忘記還沒有好好介紹自己的愛店。之前住在花博附近幾乎每天都會帶歐嚕去散步，順道進店內帶個貝果當早餐。
今天就讓歐嚕來幫我們介紹媽咪的愛店吧
好丘 GOOD CHO’s 圓山店
現在好丘的烘焙處已經移轉到新店去了，圓山這已經看不到現做貝果的樣子囉。
從圓山捷運站方向走過來 首先會先看到透明櫥窗，有點像鼎泰豐的師傅們的感覺。貝果師傅們正在分工合作稱重、包料、揉揉捏捏 製作出完美的貝果寶寶們，在上一個階段揉捏好的貝果寶寶們，會先放置一夜，這樣做出來的貝果會比較有嚼勁口感喔！
睡過一晚的貝果就要起來洗熱水澡了
Betty為什麼貝果要先洗熱水澡呢？
Sunny為了讓口感更有嚼勁喔！燙過後的貝果表面糊化形成薄薄的屏障
當烘焙時阻礙麵團脹大，因此煮越久的貝果也就會越有嚼勁喔!!!
題外話：不確定好丘的貝果是否有添加奶油製作，不過貝果其實是可以不添加奶油製成。以糕點類來說算是低脂低油 讓減肥中的桑妮也不用放棄最愛的麵包類XD
因為工作內容和廣告行銷相關 常常會不由自主的去觀察店家的廣告核心主軸 。不得不說，好丘的行銷部分做得相當的好，店面很樸實簡單，門口的新口味海報相當吸引人。
分享幾張現場有的海報。簡單吸晴，並且介紹了這樣貝果是使用台灣在地的哪樣食材。
烘焙好的貝果們就躺在這一格一格位子裡等待著大家喔
好丘貝果熱量
這邊從官網抓取了熱表營養成分表分享給大家 在意卡路里的朋友們可以選擇無餡料口味
十分特別的用大同電鍋來放置夾取貝果用的夾子
草莓奶香，從它的前身草莓甜乳酪就一直是桑妮最常買的口味。酸酸甜甜 不管是當早餐還是下午茶都很適合。
全新草莓奶香－在充滿大湖草莓乾和奶油起司的內餡中，不只餡料增量，也特別回應顧客的需求減少了糖份比例，在豐厚的香甜奶油起司內餡中，吃的到濃郁奶香襯托出草莓的酸甜美味。
引用自官網
至於不喜歡甜食的另一半選擇的蔥蒜香腸乳酪，則是另一款改版的人氣商品。結合了香蔥德式香腸與三星蔥蒜香乳酪貝果，兩種都是他的愛 常常很猶豫要買哪一個口味，現在就沒有那種困擾。一口咬下可以吃到香腸和乳酪的濃郁口感，搭配台灣在地宜蘭三星蔥麵團所製成的貝果，其實真的會讓人越吃越餓的說XD
好丘一直以來都給人滿重視環保的商家，從過去的回收紙袋開始，到現在的環保集點。雖然個人自己覺得以前自備購物袋可以直接抵扣金額比較實際，但有環保意識的店家還是需要好好支持 有興趣的人也可以去瞧瞧它們的網頁喔。https://www.goodchos.com.tw/article/124
店內也售有台灣當地水果製成的冰棒，以及今年夏天新推出的山系冰沙 以玉山、阿里山、陽明山、合歡山命名，搭配最受歡迎的夏季水果及茶飲口味，再以日式刨冰外觀結合台式甜湯。獨家創意打造全新冰品型態 但老實說 我沒吃過😂
之後有買新口味會再持續更新在這篇，是說我也都只買固定口味啊(笑
無數再訪指數 ★★★★★★
好丘貝果常溫宅配
三級警戒在家上班的某天，突然很想吃貝果，但又不能出門去買的時候，突然想到好丘現在新增了 大台北當日外送的服務，訂單確認後2小時內送達，運費又只收50元，讓人就甘心的服務，馬上就下訂了。
點餐請由此：https://reurl.cc/3a9bqR
・服務時間：週一至週日11:00-17:30，訂單確認後2小時內送達。
・外送運費：低消300元、15公里內運費一律$50，消費滿$2,000免運。
・服務範圍：外送為本店15公里範圍內，使用時會提醒所在地是否包含。
那時正好是中午時段，外送同仁快速的送達讓人覺得有點愧咎，袋子保持得非常完整，更讓人感動的是，後來發現袋子背面竟然有同仁寫的小留言，覺得暖心。
附上發票以示我不是葉佩雯
好丘貝果餐點實拍
這次點的四種口味的貝果，後來發現我們家吃來吃就都是一樣口味阿。
Sunny很貼心的服務，15km內都可以送，運費才收100元，不在雙北的人也可以使用冷凍宅配服務，希望好丘也能安穩度過這波疫情。
再度使用外送，午餐時間順便訂了百貨才有的蔬爽貝果堡，營養又美味。
青醬里肌貝果堡 (葷食)
內容物：煙燻豬里肌、煎蛋皮、原味乳酪、番茄、大黃瓜、捲菜萵苣
好吃，喜歡青醬的人千萬不能錯過，選用四季春貝果，一大片厚厚的火腿，煎蛋和乳酪搭配青醬的濃郁香味，吃起來其實比外面的青醬義大利麵更順口，推薦。
總匯燻雞貝果堡 (葷食)
內容物： 燻腿雞肉片、南瓜泥、煎蛋皮、堅果沙拉醬、番茄、大黃瓜、捲葉萵苣
和上一款比起這一款的顏色更加豐富誘人。選用野生桑葚貝果，淡紫色的外皮，帶有煙燻香氣的雞肉片、南瓜泥和堅果美乃滋、煎蛋等，煙燻雞肉微鹹搭配微甜南瓜泥，好順口，桑妮更喜歡這個貝果堡。
芒果香草乳酪貝果 $75
無論你是芒果愛好者，貝果迷，甜點狂熱份子，或是新品嚐鮮者，這個美味的貝果都是你不能錯過的。每一口都是夏日的微風和陽光的擁抱，是一首充滿活力和激情的滋味交響曲。
師傅用其巧手和無與倫比的才華，嚴選了台灣愛文芒果乾，這些芒果經過低溫烘乾，保留了其自然的甜味和新鮮感。這些珍貴的芒果片被拌入極度滑順的奶油乳酪中，創造出一個奇妙的口感組合。口感恰如芒果香草冰淇淋，這是一種細膩且高貴的享受。
總結
Sunny好丘常年都是桑妮最愛的貝果專賣店，沒有之一。尤其是草莓乳酪更是我的大愛，但價格部份越來越吃不消，2021年的時候還找到新歡-抖仔貝果，再加上自己開始動手作，也就比較少前往好丘貝果購買了，不過他仍然是一家好吃，貝果嚼勁最符合桑妮喜愛的口感，碰巧在附近的話也會順帶帶幾個回家，推薦給喜歡吃貝果的人們參考。
好丘 good cho’s
圓山花博店
Google 評論4.3★
TEL：02-2585-6661
ADD：10491台北市中山區玉門街1號
HOUR：09:00–18:00
FB：https://zh-tw.facebook.com/goodchos/
好丘芝山店
TEL：02-2831-2100
ADD：111台北市士林區德行西路42號
HOUR：08:00–20:00
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