高雄-多野樂蔬食餐廳┃寵物友善異國料理Dogether Hotel

Sunny

每次帶歐嚕出去旅行,最大的困難點除了住宿地點較少外,用餐時刻也常常找不太到可以攜帶寵物的餐廳,更別說要提供寵物餐點,雖然現在已經有越來越多寵物餐廳/寵物友善餐廳,但餐點品質通常桑妮都會先催眠自己不要抱有太大期待,不過今天要介紹的這家絕對是環境優質東西美味,對寵物絕對友善,就快跟著桑妮、歐嚕一起來用餐吧!

目次

多野樂餐廳環境介紹

附設於楠梓區多野樂旅館 DOGETHER HOTEL的二樓,『多野樂蔬食餐廳』不僅是家裝潢優雅舒適的寵物友善餐廳,更是注重自然環境,以當季時令食材,主打蔬食、無蛋、無乳製品料理的異國蔬食餐廳。話說剛在樓下洗完澎澎的歐嚕頭好圓好可愛(媽媽傻笑

整面落地玻璃讓餐廳內部採光良好,打造窗明几淨的視覺感受。場地寬敞,感覺非常適合在這舉辦狗聚,或是狗狗慶生會之類。桌與桌之間加大桌距,就算同時有許多狗狗在場,毛小孩也可以自在地和不熟悉的狗狗們保持良好社交距離。

除了餐廳中間寬敞的大桌外,『多野樂蔬食餐廳』也特別打造了多個半開放式的小隔間,既開放又保有各自的隱密性,不論是朋友聚會或是洽談公事都適合。

簡樸的淡雅色系,柔和的燈光氛圍、輕緩的音樂,在這連時間都緩慢了下來,毛孩和家人可以舒適的待在這享用餐點,一點也不需要擔心周遭是否有不喜歡毛孩的人們。

裝潢及傢俱上使用好清潔、耐用的磁磚地板,及特別訂製耐磨沙發,家長可以更放心在這和與毛小孩共度美好時光。

『多野樂蔬食餐廳』用心的地方不只是室內裝潢,就連餐桌也很在意。整片大理石桌面以及特別訂製底座,為的就是避免有大型犬突然激動起來,暴衝撞倒桌子反而打翻餐點,或者是壓到狗狗造成無可挽救的傷害。

靠窗邊這一區的則有圍欄設計,提前預訂就可指定坐在這,在閘欄區塊內狗狗們就可以不受拘束的自由活動,也非常適合小型狗聚喔。

餐廳內有許多大大小小狗狗的畫作,每一幅都獨具特色,游完泳剛洗好澡吃飽飽的歐嚕小姐心情很好,怎麼拍照都配合。

多野樂餐廳菜單

餐點類有西式麵食、米主食、中式套餐、輕食、毛孩餐等。最特別的是這的主題套餐,『多野樂蔬食餐廳』獨具創意的把毛孩相遇的故事化為菜餚,以食材描繪與毛孩相處的時時刻刻,從相遇、相伴到毛孩離去,思念繼續陪伴。這獨特的主題套餐,獻給每一個即將發生、正在發生、永遠存在的飼主們。

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多野樂蔬食餐廳 餐點實拍

雖然很想要點主題套餐,不過鑒於我們接下來要前往墾丁,這遙遠的路途容易暈車的兩人有極大的可能會暈車,今天就選擇了店家推薦的單點+套餐。

紅燒猴菇有無牛若麵(五辛)$200

當飯店工作人員推薦我這道料理時,還真的傻了一下。畢竟牛肉麵這種東西靠得就是長時間的熬煮,將牛油逼出,燉得軟嫩的牛肉香氣融入湯頭中,而『多野樂蔬食餐廳』主打蔬食料理,再加上小時候常吃到令我覺得害怕的素肉口感,說真的要不要挑戰這道餐點讓我猶豫了一番,不過工作人員打包票下讓我鼓起勇氣嘗試。

+120含紅茶、當日小菜二道

上桌時不說還真的以為是碗道道地地的紅燒牛肉麵呢,中藥漢方香氣濃郁的紅燒湯頭,加以鮮美番茄基底去燉煮,多工序處理的飽滿猴頭菇,一旁附上的酸菜和兩道小菜,外觀先給個100分。

現煮麵條不軟爛有嚼勁,運用番茄和蔬菜下去燉煮的湯頭些許嗆辣感,但不油不膩,讓人一口接著一口,不需額外加入酸菜味道也無懈可擊。

猴頭菇又被稱為素食者的山珍,是具有高營養價值的菇類,富含高蛋白質、低脂肪、富含維生素礦物質的食材,口感像是吃肉般的厚實鮮美,不過要是處理不好很容易變苦,愛吃菇的桑妮都常常料理失敗,這次的紅燒猴菇有無牛若麵真的有讓我驚艷到,就連我們這樣無肉不歡的人都吃得相當開心,要是蔬食都能如此美味的話,桑妮十分樂意吃素愛地球。

清晨微雨的鄉間小路-杏鮑菇松露燉飯 $360

十分具詩意的菜名,因為沒注意同行家人點了什麼,上桌時還想說「嗯?!這裡有提供海鮮燉飯耶」,誤將上方四大顆肥美的杏鮑菇當作是干貝啦XD無使用任何蛋奶依舊濃醇香的白醬口味搭配稍重口味的黑松露。

+180含麵包、抹醬、當日例湯、小沙拉、紅茶、小甜點

燉飯是偏軟無米心口感,上方杏鮑菇超級多汁Juice又柔軟,一點都不像杏鮑菇稍微帶有韌度的感覺,閉上眼睛盲食真的有可能會誤以為是干貝喔。不過雖然是無蛋奶做成的白醬,吃到最後涼掉了反而有一些些膩口,千萬不要像桑妮一樣顧著拍照反而會引響食物最美好的品味時期喔。

餐前麵包、抹醬

餐前麵包搭配自家製蜂蜜芥末醬,麵包烤的酥脆香濃,是我喜歡偏硬歐式麵包口感,越嚼越香不知不覺就吃完了,可以無限續,若是食量較大的人可千萬別客氣。

當日例湯為南瓜濃湯,一樣是無添加蛋奶,屬於較清淡的南瓜濃湯(這樣的表達方式不曉得大家聽不聽得懂XD)自然的南瓜甜味,濃中帶淡淡中帶濃,讓人忍不住一口接著一口。

當日甜點

當日現做甜點,巧克力慕斯薄餅(不是很確定,但口感很像。)一樣是沒有添加蛋、奶製作,吃起來的口感和平常吃到的鮮奶油、巧克力慕斯較為不同,帶有些微的豆香?還是燕麥口味? 之前有嘗試過有胡蘿蔔蛋糕等蔬食甜點,吃起來其實還是有點怕怕的感覺,但這一道甜點卻是如此的精巧又美味。對於其實有乳糖不耐又愛吃甜點的桑妮來說,今天這道應該是最幸福的一了。

附餐紅茶

附餐的無糖紅茶,旁邊附上的是自製糖水,提供給喜歡喝有糖飲品的顧客。不過我覺得『多野樂異國蔬食餐廳』的紅茶很好喝,一點都不澀非常的順口,完全不需要加糖,品嘗茶葉最天然的香氣。

題外話,『多野樂旅館』內使用的是HMM品牌的水杯,是與臺灣最大玻璃回收場「春池」的合作,回收廢棄玻璃再由台灣在地工匠手工打造 100%成可再利用的玻璃杯,每一款都是獨一無二且相當的厚實有質量,拿在手中的感覺真的相當的美好,要不是家中杯子真的太多,可能又要多帶一組回家了。(是說我怎麼每次去餐廳都想把人家的杯子帶回家啦,杯子控家裡裝不下了。

有興趣的人請往此走HMM | Human, Made, Method 人技法

當季狗狗餐(小/60g) $80

歐嚕小姐最喜歡的狗狗鮮食餐-手工清蒸棒棒腿,有新鮮牛肉和新鮮雞肉包著紅蘿蔔下去蒸熟,小狗狗的話是兩根,大狗狗分量則是加倍總共有四根,當天游泳完的歐嚕小姐吃完了一份小的竟然還不夠,還吵著吃了第二份,提供大家參考。

Oruru

人家沒有吃早餐,肚子很餓嘛!

總結・多野樂餐廳評價

Sunny

『多野樂蔬食餐廳』不管是用餐空間打造、餐廳氣氛以及餐點設計調味甚至是使用器皿都非常具水準,目前常見的寵物友善餐廳多以咖啡廳和西式餐廳為主流,『多野樂異國蔬食餐廳』算是另外一種類型的好選擇,環境寬敞舒適,就算沒帶寵物,情侶夫妻用餐、慶生,或是公事聚會都適合。也非常推薦狗聚會慶生,聽說有說固定的瑪爾濟斯聚會,不曉得貴賓狗聚會能不能也辦在這呢。就算沒有住在這,帶狗狗來這游泳、吃飯後再到橋頭糖廠走走晃晃,感覺就是個美好的假日行程,推薦給大家參考。

多野樂餐廳 地址

ADD:高雄市楠梓區興楠路385號
TEL:07-351-0222
HOURS:平日11:00-18:30(最後點餐時間17:00) 假日11:00-20:00(最後點餐時間18:30)
WEB:https://www.dogether.com.tw/

多野樂蔬食餐廳

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