高雄鼓山-黃記米糕┃市場巷子內的傳統口味價格超值小吃店

Sunny

小時候在高雄長大的桑妮,雖然說從大學時候就一直待在台北現在也過了十幾年了,但仍然覺得這種加肉鬆/魚鬆的米糕才是真正的美味,這次回高雄旅遊,特地找了住宿旅館附近的米糕店,就讓桑妮帶大家來看看高雄米糕的不同吧。

目次

環境介紹

位在瑞豐市場、華泰路211巷上的黃記米糕,碩大的招牌相當醒目。最近的捷運站是巨蛋站,不過也稍微有點距離,步行約16分鐘、1.3公里。從早上6:00就開始營業到晚上19:00,幾乎全年無休,想吃隨時都可前往。

以傳統小吃店來說,黃記米糕用餐環境算是滿乾淨的,不會讓人覺得不舒服。

開放式廚房一覽無遺,這樣也可以看到店家在料理、裝盤的過程,透明化很安心。

紅茶、冬瓜茶通通只要10元,超佛心的價格,想要的人直接從冰箱中拿就可以。

黃記米糕菜單

餐桌上沒有菜單,菜單通通都在牆上,看完直接到櫃台和老闆點餐即可。有米糕、肉燥飯、滷肉飯、意麵、粿仔條、肉羹湯、四神湯等等,看到這個價格桑妮都要落淚了,台北至少貴上10-20塊壓。

餐點實拍

米糕(小) $35

就是這種南部米糕,讓我魂牽夢縈。北部大部分都是筒仔米糕,就算是用碗裝的米糕也不會搭配魚鬆食用,南部米糕比較像滷肉飯的延伸版,米糕上淋了滿滿肉燥,表面了上魚鬆和薑片,每一口都吃得到肉燥香氣,每一口都好吃。

雖然在更傳統一點的應該配菜是小黃瓜才對,但還是很好吃。

香菇肉羹 $40

肉羹勾芡沒有很重,比較偏清淡口感,好吃。

油豆腐$5 滷貢丸$5

油豆腐和滷貢丸,通都只要五元,在台北根本不可能有這樣子的價格啊,更別說幾乎沒看過滷貢丸這種小菜,古早味的好滋味。

乾意麵 $40

又是一個在北部很難吃到的乾意麵,不曉得是因為桑妮住的地方比較少賣呢?試了好多次北部的意麵,每次都失望而歸,如果有人知道三重蘆洲這有好吃的意麵的話,請留言告訴我,桑妮會很感激你。.

上面一定要放兩片這樣薄薄略乾口感的肉片,才是桑妮心中真正好吃的乾意麵啊,姐吃的是回憶。

冬瓜茶 $10

古早味冬瓜茶小小一杯,甜而不膩,大熱天時喝清涼又止渴。

總結

Sunny

好久沒吃到南部米糕,吃第一口的當下還真的有點感動。黃記米糕的價格實在,環境整潔,東西好吃,在地人應該不需要我推薦了,有機會到高雄玩住在附近的話可以順道前往品嘗喔。

黃記米糕交通資訊

ADD:804高雄市鼓山區華泰路211巷20號
TEL:07 553 1468
HOURS:06:00-19:30

黃記米糕

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